Il ne faut jamais vous presser quand vous dégustez votre whisky. Prenez au moins une demi-heure pour en analyser la couleur, le caractère et en apprécier pleinement l’arôme. Vous remarquerez ainsi que le bouquet change considérablement après avoir laissé le malt respirer un peu. Ainsi, votre dégustation sera plus agréable, vos “préférences personnelles” vont se dessiner, et avec elles, votre capacité à choisir d’éventuels mariages, que ce soit avec la nourriture ou le tabac.