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Bicchieri

Scegliere il bicchiere giusto aiuta e rende più speciale il momento della degustazione. Forme e dimensione del bicchiere infatti, cambiano il modo di percepire le sensazioni olfattive e gustative del whisky. I bicchieri che vi consigliamo sono lo snifter, la sherry copita o il tulip, tutti con vetro sottile e forme a vaso in grado di volatilizzare e intrappolare l’aroma, rendendo anche più evidente il colore e il carattere d’invecchiamento.

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Sensi

Gusto, olfatto e sensibilità, sono i fattori che rendono la degustazione di whisky un momento così speciale. Per questo, non esiste tecnologia più avanzata del nostro naso per analizzare il whisky e apprezzarne tutto l’aroma. Liberate quindi i vostri sensi, agitando dolcemente il whisky nel bicchiere. Inspiratene lentamente il profumo. Bevetene un piccolo sorso, mentre inalate lentamente dal naso.

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Colore

Il colore può darvi molte informazioni sulla storia del whisky che state degustando. Lo spettro delle cromie va dal paglierino pallido all’ambra dorato scuro. Il Single Malt che matura in botti di bourbon, ad esempio, è molto pallido, mentre se il vostro whisky è maturato nelle botti di sherry, il colore è solitamente più scuro. Un altro elemento che può scurire un whisky, è il tempo: più anni di maturazioni corrispondono a un colore tendenzialmente più scuro.

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Tempo

Mai andare di corsa quando degustate il vostro whisky. Prendete almeno mezz’ora per analizzarne il colore, il carattere e apprezzare pienamente l’aroma. Noterete così che il bouquet cambia considerevolmente dopo che al malto è consentito respirare per qualche tempo. La vostra degustazione sarà così più piacevole, il vostro “gusto personale” andrà a formarsi e insieme anche la vostra capacità di scegliere eventuali abbinamenti con cibo o tabacco.

Aged 5 years
Aged 10 years
Aged 16 years
The 1992 cellar reserve
Glen Grant Whisky 170 anniversario
V Decades
Aged 50 years

Lo staff della distilleria ti farà vivere un'esperienza unica.

Passo dopo passo, alla scoperta della personalità dei nostri whiskies Single Malt.

Venite a trovarci.